Ngành xuất nhập khẩu thủy sản nước ta đang gặp vấn đề về hóa chất
Xuất khẩu thủy sản của
Việt Nam bị nhiều nước trả về đa số bởi phát hiện các tác nhân hóa học, ảnh hưởng
lớn tới sức khỏe Người Tiêu dùng
Trong những năm gần
đây, ngành xuất khẩu thuỷ sản nước ta đang có chiều hướng suy giảm hơn với những
năm trước.
Trước tình hình này Hội
Liên hiệp Khoa học Kỹ thuật Việt nam đã tổ chức hội thảo về “ Vấn đề Vệ sinh an toàn thực phẩm từ việc lạm dụng chất cấm trong sản xuất nông nghiệp”. Điều này
đã ảnh hưởng lớn đến uy tín ngành xuất nhập khẩu thủy sản nước ta
"Những quốc gia nhập
khẩu thủy sản khi phát hiện mối nguy hóa học thì hầu hết là tiêu hủy lô hàng tại
chỗ và cấm nhập khẩu hàng của chủ lô hàng cho đến khi chủ lô hàng và cơ quan có
thẩm quyền của quốc gia xuất khẩu có văn bản khẳng định đã tìm được nguyên nhân
và biện pháp khắc phục. Hơn nữa, mối nguy hóa học còn nguy hiểm hơn bởi tác hại
của chúng thường là ảnh hưởng tới môi trường, đặc biệt là sức khỏe của con người như hệ thần kinh, suy gan, suy thận và rất nhiều
trường hợp là gây ung thư", ông Đang- một trong những thành viên của Hội
Liên hiệp- cho hay.
 |
| Ngành xuất nhập khẩu thủy sản đang gặp vấn đề về hóa chất |
Thủy sản chứa kháng sinh ảnh hưởng tới sức khỏe nên bị khách hàng quốc tế trả về.
Theo thống kê từ năm
2010-2015 thì những lô hàng thủy sản xuất đi Mỹ, Nhật, EU thì có tới 323 lô
hàng không đảm bảo chất lượng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm (ATTP) nguyên nhân
là đã nhiễm các độc tố hóa học.
Trong quá trình đánh
giá, nghiên cứu các lô hàng không đạt chuẩn ATTP được xác định là không đạt tiểu
chuẩn cho con người can thiệp vào quá trình nuôi trồng thủy sản
Trong quá trình nuôi trồng
thủy sản, con người đã sử dụng các hóa chất, chất kháng sinh bị cấm hoặc vượt mức
giới hạn cho phép. Bên cạnh đó, Việt nam chưa có những quy định cụ thể rõ ràng nào
về quy định danh mục hóa chất, khoáng chất vượt mức an toàn trong việc nuôi trồng
thủy sản
Ngoài ra trong vấn đề
quản lý cũng gây khó khăn: đơn cử như các cơ sở sản xuất thuốc thú ý và các cơ
sở sản xuất các sản phẩm xử lý nước thải thủy sản: Thuốc thú y cho Động vật trên cạn, thủy sản
do Cục Thú y quản lý. Còn Sản phẩm xử lý chất thải môi trường do Tổng cục Thủy
sản quản lý. Cùng là hóa chất, kháng sinh nhưng thuốc thú y cho động vật trên cạn
cho phép dùng, thủy sản lại cấm dùng, nhưng Y tế sử dụng tự do.
Về việc xây dựng danh mục
hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trên thế giới, đối với các quốc gia EU, Mỹ, Nhật
Bản thì đánh giá nguy cơ và trình bày kết quả tại Ủy ban Codex, nếu được chấp
nhận thì đưa vào Website của Codex để áp dụng thống nhất trên toàn thế giới,
còn đối với chúng ta thì vẫn chưa tự tổ chức đánh giá nguy cơ về hóa chất,
kháng sinh cấm sử dụng mà thu thập danh mục hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng
các quốc gia EU, Mỹ. Những quốc gia này cấm chất nào chúng ta đưa vào danh sách
cấm chất đó.
Hội nhập sâu nhưng chưa có kiểm soát
Ông Vi Thế Đang nêu kết
luận, hiện nay Việt Nam đã ký 10 Hiệp định hội nhập sâu kinh tế Việt Nam với thế
giới, điểm chung của 10 Hiệp định đối với thực phẩm nói chung, thủy sản nói
riêng có thuận lợi song tồn tại không ít khó khăn.
Về mặt thuận lợi: Rào cản
hạn ngạch được dỡ bỏ, xuất nhập khẩu với mức thuế rất thấp hoặc bằng 0, điều
này rất có lợi cho chúng ta có thể cạnh trạnh với những hàng nội địa các nước.
Nhưng những sản phẩm chúng ta cần phải đáp ứng được các quy định, yêu cầu của
Hiệp định về ATTP, đây là thách thức lớn nhất cho hàng nông sản nói chung, thủy
sản nói riêng của Việt Nam.
